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東海大學農學院-創新實務課程實作競賽嘉年華
東海大學農學院-創新實務課程實作競賽嘉年華
就業輔導暨校友聯絡室
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2019-03-18
  東海大學農學院於107學年度獲得高教深耕計畫補助辦理『創新實務課程實作競賽嘉年華』,整合本院各系創新實作課程,辦理期末總競賽,同時驗收教學的成果;透過創新實務實作課程競賽,激發學生的創新能力,在籌備及實作的過程中,訓練學生對於材料成分數據分析能力以及口語表達報告發表能力。



  農學院於107年12月14日辦理農學院創新實務課程實作競賽嘉年華活動,激發學生的想像力及創造力,並將專業知識活用於新產品創新實作上,同時能夠訓練蒐集資料及分析數據能力,更加強學生口頭報告能力。透過各系舉辦的初賽結果晉級報名參加本院辦理創新實作課程競賽,共有11個團隊64位學生參加,分別報名團隊有餐旅系3隊、食科系4隊及畜產系4隊。

  產品實作創新競賽結果前三名為:第一名「鷹嘴可可雙豆冰淇淋 CP最高」、第二名「我想你的快樂是因為我_浴火重生雞肉紙」、第三名「 Good_菇菇麵」,以及佳作8名。
第一名「鷹嘴可可雙豆冰淇淋 CP最高」

第一名「鷹嘴可可雙豆冰淇淋 CP最高」

第二名「我想你的快樂是因為我_浴火重生雞肉紙」

第二名「我想你的快樂是因為我_浴火重生雞肉紙」

第三名「 Good_菇菇麵」

第三名「 Good_菇菇麵」

佳作
 
佳作
 
佳作

  每個參賽隊伍都有創新的想法,作品中每一個步驟從食材原料選擇到成品的完整呈現,讓校外評審委員感受到農學院教師教學上及學生學習上,發揮了團隊精神並得到最佳的認同。