東海大學就業輔導暨校友聯絡室_職涯發展---108年10月30日辦理東海大學味丹生物科技股份有限公司企業參訪

108年10月30日辦理東海大學味丹生物科技股份有限公司企業參訪

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  • 日期 : 2019-10-22

與食品科學系顏文義教授搭配本學期研究生之食品工業發酵課程,在顏老師帶領修課學生至位於彰化縣埤頭鄉工業區專門生產藍藻與綠藻之味丹企業生技產品工廠進行參訪,味丹是一老品牌之在地企業;經由該公司之胡經理熱誠招待與解說有關綠藻粉與錠產品之流程,透過實地參觀導覽過程符應課堂上理論與實際之應證。味丹企業是個從生產味素起家之公司;因地緣關係本校很多畢業校友服務於該公司;並都位居重要幹部與管理職位,雖是傳產業但其行銷策略新穎近期跨界經營多種品牌與生技相關。

                                                                         味丹生物科技股份有限公司藍藻&綠藻發酵培育池

                                     從發酵池抽出清喜後之製程參觀

    參觀結束後於大廳前廣常合影留念